terça-feira, 27 de setembro de 2011

Pão de Mel...o novo xodó do Comidinhas & Cia...Experimente, se surpreenda e vicie-se nesta deliciosa viagem de sabor!

A História do Pão de Mel...

O Pão permeia a história do Homem. É símbolo de vida, alimento sagrado, símbolo da partilha, possui uma
longa história.
A versão Pão de Mel nasceu na Rússia por volta do século IX, era mistura de farinha, mel e suco de frutas.
O Mel constituía quase metade de todos os ingredientes.

Nos séculos XII e XIII, foram adicionadas especiarias vindas da Índia e Oriente Médio.
Entre os séculos XVII e XIX a receita se espalhou.







A tradição e os segredos da culinária eram passados de geração em geração.Os pães de Mel eram feitos em formato de animais. Eram feitos para presentear em festas, casamentos, dias especiais.


Atualmente, o Pão de Mel é um fenômeno em todo mundo...
E aqui no Brasil ele também é saboreado no lanche do dia a dia, ou para presentear alguém em datas especiais.



 

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Brigadeiro, Brigadeirão! Viva o brigadeiro, produto brasileiro, que é bonito, gostoso e maneiro!

O Brigadeiro é um docinho de festa apreciado em todo Brasil. Ele é conhecido em muitos países como "trufas brasileiras", pois a textura macia e delicada do chocolate faz lembrar as trufas francesas. Os brigadeiros eram servidos nas festas infantis , logo depois da hora do bolo e após cantar o Parabéns! Hoje em dia, o protocolo foi quebrado e as crianças ( de todas a idades) liquidam os brigadeiros que enfeitam a mesa do bolo bem antes da hora programada.
O brigadeirão é primo dos docinhos brigadeiros, ele é um pudim de chocolate cremoso muito saboroso!
O brigadeirão do Comidinhas é muito saboroso! Vale a pena encomendar!

Beiijo sabor de brigadeirão! Ale polo