domingo, 19 de junho de 2011

Pé-de-moleque...

Que saudade do pé-de-moleque de Friburgo! Lindo! Grande! sabororo...

Acordei cheia de vontade de arriscar a receita de um pé-de-moleque caseiro! Cheirinho de amendoim torrado, panela no fogo,açúcar, aquela magia do caramelo, e o leite condensado no final... prontinho! Agora é colocar em colheiradas na forma e esfriar bem... Depois é só saborear...E um pé-de-molque caseiro alegra um sábado com visitas familiares... Como é gostoso, cozinhar pra quem aprecia e divide as delicias de uma Quituteira! Que sábado feliz! O calor e o amor de quem gosta da gente é tudo nessa vida! Estou resgatando esses encontros, esse aconchego maravilhoso...
   Obs: Meu pé-de-moleque não ficou igual aquele que vende na rua Alberto Braune lá em Friburgo!                   Mas ficou especial...

bjus de mel                                         

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